Gâteau aux Graines de Pavot et Compote de Pluot de Prune

Name: Gâteau aux Graines de Pavot et Compote de Pluot de Prune
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à gâteau tamisée (non auto-risante; tamiser avant de mesurer); 3 grand oeufs, réchauffés dans de leau très chaude 10 minutes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié à température ambiante 30 minutes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé, divisé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement: crème fouettée légèrement sucréeaccompagnement: crème fouettée légèrement sucrée; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade râpée; 907 Noix de toute sorte (hachées) prunes et pluots mûrs et fermes, pelés et coupés en quartiers de 1/2 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco en flocons, grillée, facultatif; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, ou au goût; 2 bâton beurre non salé, ramolli; 1 1 gousse de vanille entière, fendue

Le gâteau aux graines de Pavot avec Compote de Pluot de prune nécessite environ 5 heures du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 528 calories. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Il vous est présenté par Epicurious. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. Rendez-vous au magasin et ramassez de la muscade, du jus de citron, des prunes et des pluots mûrs et bien d'autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 24%. Essayer Gâteau aux Graines de Pavot et Compote de Pluot de Prune, Gâteau aux Graines de Pavot au Citron, et Gâteau aux Graines de Pavot au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu. Beurrer et fariner un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Four

Fouetter ensemble la farine, les graines de pavot, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Graines De Pavot

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Gratter les graines de la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau à éplucher dans un bol, puis ajouter le beurre et le sucre et battre au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'elles soient pâles et moelleuses, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Beurre

Graine

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Couteau

Bol

Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. À basse vitesse, ajouter le mélange de farine en 3 lots, en alternant avec la moitié et la moitié, en commençant et en terminant par la farine, et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oeuf

Verser la pâte dans le moule à pain en lissant le dessus.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un pic en bois inséré au centre sorte avec les miettes qui adhèrent, 1 à 1 1/4 heures. Laisser refroidir dans une casserole 30 minutes. Passez un couteau autour du bord du gâteau pour le desserrer, puis retournez le gâteau sur une grille. Refroidir complètement, côté droit vers le haut.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Poêle

Mélanger les fruits, 3/4 tasse de sucre, 1/2 cuillère à café de zeste et le jus de citron dans une casserole moyenne épaisse. Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits commencent à se désagréger et que le liquide soit légèrement sirupeux, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Fruits

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer le reste de 1/2 cuillère à café de zeste, de muscade et plus de sucre si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Sucre

Transférer dans un bol pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir chaud ou à température ambiante.

* Le gâteau peut être cuit 3 jours à l'avance et conservé dans un récipient hermétique à température ambiante.* La compote peut être préparée 1 jour à l'avance et réfrigérée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteau De Livre