Gâteau au Sucre Morave

Name: Gâteau au Sucre Morave
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Keebler); 496 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ de farine tout usage; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 2 (peut être ou écrémé) levure instantanée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de pommes de terre cuite, non assaisonnée, température ambiante; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 99 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ, plus 1 cuillère à café de sucre; 170 Noix de toute sorte (hachées) 12 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli; 2 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (entre 110 et 115 °F); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 362 calories. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 43 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, de la levure instantanée, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 53 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Gaufrettes Moraves, Biscuits aux Épices Moraves, et Chou de Moravie (Moravske Zeli) pour des recettes similaires.

Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Saupoudrer la surface avec une cuillère à café de sucre, couvrir d'une pellicule plastique et réserver à l'épreuve pendant 5 minutes; le mélange de levure devrait devenir mousseux. Dans un bol moyen, fouetter la farine et le sel et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Levure

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Fouetter

Bol

Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'une palette, battre ensemble 8 cuillères à soupe (1 bâtonnet) de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter l'œuf, en battant jusqu'à ce qu'il soit juste combiné, puis ajouter la purée de pommes de terre, le lait, la levure dissoute et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Incorporer lentement le mélange de farine jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Formez la pâte en boule et placez-la dans un grand bol graissé. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever au réfrigérateur. La pâte devrait doubler de taille pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Vanille

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Lait

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Enfoncez la pâte et pétrissez légèrement sur une surface généreusement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Étalez la pâte pour qu'elle s'adapte à un plat de cuisson graissé de 13 par 9 par 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez la pâte dans le plat, puis couvrez d'une serviette légère et placez-la dans un endroit chaud pour la lever jusqu'à ce qu'elle double de taille, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Déplacez la grille du four en position centrale et préchauffez le four à 375 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter les 4 cuillères à soupe restantes de beurre, de cassonade et de cannelle dans le bol d'un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. À l'aide de votre index, percez des trous profonds uniformément sur la surface du gâteau. Faites tourner votre doigt pour élargir le trou pour créer des puits pour la garniture. Remplissez chaque trou de cannelle et de garniture de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade