Gâteau au Fromage à la Ricotta de l'Ancien Monde

Name: Gâteau au Fromage à la Ricotta de l'Ancien Monde
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 394 1 lb de Mafaldi frais si possible miettes de zwieback; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 2 oeufs légèrement battus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pour insert de graissage; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron finement râpé; 850 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cartons chacun) fromage ricotta; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de crème sure; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Le Cheesecake à la Ricotta de l'Ancien Monde est un lacto ovo végétarien recette avec 12 portions. Ce dessert a 303 calories, 12g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus de citron, de crème, de cartons de fromage ricotta et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillère score de 21%, ce plat est plutôt mauvais. Gâteau au Fromage à la Ricotta, Gâteau au Fromage à la Ricotta, et Gâteau au Fromage à la Ricotta sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un bol, mélanger les miettes de zwieback, le sucre et la cannelle; incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit émietté. Appuyez sur le fond et 1-1 / 2 po. sur les côtés d'un 9 pouces graissé. moule à charnière. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papier De Riz

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

1 Barre (4 Onces) De Chocolat Mi-sucré, Haché

Matériel que vous utiliserez

Poivron Rôti Et Ciboulette Supplémentaire

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Pour la garniture, battre la ricotta, la crème, le sucre, la farine, le jus de citron, le zeste de citron et le sel dans un grand bol. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

Pour Insert De Graissage

1 Barre De Chocolat Au Lait Avec Amandes (4-1/4 Onces), Hachée

Gâteau Des Anges Préparé, Divisé Deux Fois Horizontalement

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

1 Barre (4 Onces) De Chocolat Mi-sucré, Haché

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Ajouter les œufs, battre à feu doux jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Verser dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 Pouce

Placer le moule sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Retirer du four; laisser reposer 15 minutes (laisser le four allumé).

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Mélanger les ingrédients de garniture; cuillère autour du bord du gâteau au fromage. Étaler soigneusement sur la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Cuire 10 minutes de plus. Passez délicatement un couteau autour du bord de la casserole pour desserrer; laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer pendant 3 heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer les côtés de la casserole. Réfrigérer les restes.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Equipement

Poivron Rôti Et Ciboulette Supplémentaire

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Ingrédients

Portion:

3941 lb de Mafaldi frais si possible

miettes de zwieback 791 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 2

oeufs légèrement battus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 11 cuillère à soupe d'origan séché

pour insert de graissage 1Oreos doublement farcis

zeste de citron finement râpé 850paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cartons chacun) fromage ricotta 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de crème sure 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 1Oreos doublement farcis

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Le gâteau au fromage fonctionne très bien avec le Riesling de récolte tardive, le Lambrusco Dolce et le Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Le Riesling Château Chantal Récolte tardive avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.