Gâteau au Fromage à la Citrouille Marbré avec une croûte de Brownie

Name: Gâteau au Fromage à la Citrouille Marbré avec une croûte de Brownie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché grossièrement; 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) tasses de purée de citrouille en conserve; 1 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 2 (hiver) fécule; 680 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli; 1 grand œuf, légèrement battu; 4 grand oeufs, à température ambiante; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 pincée Pincée de clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade fraîchement râpée; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 4 (hiver) beurre non salé; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix finement hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le gâteau au fromage à la citrouille Marbrée avec une croûte de Brownie. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 460 calories. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du sucre, du fromage à la crème, des clous de girofle moulus et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage à la Citrouille Marbré avec une croûte de Brownie, Dessert au Brownie au Gâteau au Fromage Marbré, et Gâteau au Fromage à la Citrouille Marbré pour des recettes similaires.

Instructions

FAIRE LA CROÛTE: Préchauffer le four à 32

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez légèrement un moule à charnière de 9 pouces. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre avec le chocolat haché à feu doux, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Sauce

Retirer le mélange de chocolat fondu du feu et laisser refroidir légèrement, puis incorporer le sucre et l'œuf légèrement battu jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Sucre

Oeuf

Dans un petit bol, fouetter la farine avec la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les ingrédients secs au mélange de chocolat fondu. Incorporer les noix hachées dans la pâte à brownie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Noix

Chocolat

Étaler la pâte dans le moule à charnière préparé et lisser la surface avec une spatule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Spatule

Cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit levé et sec au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir complètement. Enveloppez l'extérieur de la casserole dans une grande feuille de papier d'aluminium. Laissez le four allumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

FAIRE LE GÂTEAU AU FROMAGE: Dans un bol en verre moyen, faire fondre le chocolat haché au four à micro-ondes à feu vif pendant environ 1 minute, en remuant à mi-chemin. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Micro-ondes

Bol

Four

Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien entre les ajouts. Incorporer la fécule de maïs et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Vanille

Oeuf

Ajouter 1 tasse de pâte à gâteau au fromage au chocolat fondu et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Battez la purée de citrouille et la cannelle, la muscade et les clous de girofle dans le reste de la pâte à gâteau au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille En Conserve

Chocolat

Cannelle

Girofle

Muscade

Versez les trois quarts de la pâte à gâteau au fromage à la citrouille sur la croûte de brownie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Croûte

Versez la pâte au chocolat sur la pâte au gâteau au fromage à la citrouille. Si la pâte au chocolat est trop épaisse pour être versée facilement, faites-la chauffer au four à micro-ondes pendant 10 secondes. Déposer le reste de la pâte à gâteau au fromage à la citrouille sur la pâte au chocolat. Utilisez un couteau de table pour faire quelques tourbillons décoratifs: Ne pas trop tourbillonner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Citrouille

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Couteau

Four

Placez le moule à charnière dans une rôtissoire moyenne.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Rôtir

Ajouter suffisamment d'eau chaude dans la rôtissoire pour atteindre la moitié du côté du moule à charnière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Rôtir

Cuire le gâteau au fromage à la citrouille au bain-marie chaud au centre du four pendant 1 1/2 heure, ou jusqu'à ce qu'il soit ferme sur les bords mais légèrement sec au centre. Éteignez le four, ouvrez la porte de plusieurs pouces et laissez le gâteau au fromage reposer au bain-marie dans le four chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement réglé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le gâteau au fromage à la citrouille marbré du bain-marie et le réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi, au moins 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Eau

Retirez le papier d'aluminium et l'anneau de moule à charnière du gâteau au fromage. Transférer délicatement le gâteau au fromage dans un plat, le couper en quartiers et servir.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Feuille D'aluminium

Préparez à l'avance: Le gâteau au fromage cuit au four peut être réfrigéré dans le moule à charnière jusqu'à 4 jours

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière