Gâteau au fromage Key Lime sans cuisson

Name: Gâteau au fromage Key Lime sans cuisson
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) vrai fromage à la crème, température ambiante; 3 enveloppe gélatine non aromatisée (recommandé: marque Knoxx); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Jus de citron vert (frais ou en bouteille); 2 limes, zestées, divisées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage ricotta au lait entier; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut de sucre (recommandé: Splenda); 2 (hiver) extrait de vanille sans sucre ajouté; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) germe de blé

Une portion contient 334 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,97 $par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de crème, de gélatine, de germe de blé et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte au Citron Vert et à la Macadamia, Tartes Miniatures au Citron Vert de 3 1/2 Pouces, et Gâteau au fromage Key Lime sans cuisson dans un bocal pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: assiette à tarte ou moule à gâteau de 10 pouces de profondeur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Saupoudrer le germe de blé et 1 cuillère à soupe de substitut de sucre sur le fond de l'assiette à tarte pour créer une "fausse" croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Germe De Blé

Dans le bol d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème ramolli, la crème sure, la ricotta, le jus de citron vert, 2 tasses de substitut de sucre, l'extrait de vanille, 1/4 tasse d'eau chaude et le zeste de 1 citron vert à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (1 Once Chacun) De Mélange à Pouding Instantané Au Caramel Au Beurre Sans Sucre

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Par Gâteau

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

1 Fraise, Décortiquée

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

1 Once De Chou Violet, Haché

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

À l'aide d'une fourchette pour mélanger, dissoudre soigneusement les 3 enveloppes de gélatine dans 3/4 tasse d'eau bouillante. Ne laissez pas refroidir et passez immédiatement à l'étape suivante. (Il est important que l'eau soit bouillante et que vous y mélangiez rapidement la poudre de gélatine pour qu'elle soit complètement dissoute. Sinon, vous aurez des morceaux de type ours gommeux.) Avec le mélangeur à feu vif et fonctionnant très rapidement pour que la gélatine ne durcisse pas, mélangez soigneusement la gélatine dissoute à chaud dans le mélange de gâteau au fromage. Verser immédiatement le mélange dans le moule à tarte préparé et saupoudrer du zeste de l'autre citron vert. Réfrigérer au réfrigérateur pendant environ 3 à 4 heures ou jusqu'à fermeté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise