Gâteau au Fromage Fraise-Noix de Coco

Name: Gâteau au Fromage Fraise-Noix de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rhum à la noix de coco (comme le Malibu); 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham pois mange-tout surgelés; 680 piment habenero paquets fromage à la crème, température ambiante; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème de noix de coco sucrée en conserve (comme Coco López); 4 grand (partiellement & ); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 3 pinte fraises, en tige, tranchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible confiture de fraises sans pépins; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/2 bâtonnet) beurre non salé, température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco râpée non sucrée, * grillée, refroidie; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 545 calories. Pour 2,27 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du beurre, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage Fraise-Noix de Coco, Gâteau au Fromage aux Fraises, et Gâteau au Fromage aux Fraises.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner le moule à gâteau de 9 pouces de diamètre avec les côtés de 2 pouces de haut avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu. Tapisser la casserole de papier sulfurisé; badigeonner légèrement le papier d'un peu de beurre fondu. Mélanger les miettes, la noix de coco, le sucre et le reste du beurre dans un bol moyen. Presser le mélange au fond de la casserole préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Forme De Gâteau

Bol

Cuire la croûte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée sur les bords, environ 10 minutes. Cool. Réduire la température du four à 300 °F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

À l'aide d'un mélangeur électrique, battre les 4 premiers ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Battez les œufs 1 à la fois. Incorporer la crème de noix de coco et le rhum.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Oeuf

Rum

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Verser la pâte sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Placer le moule à gâteau dans une grande rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Forme De Gâteau

Ajouter suffisamment d'eau à la rôtissoire pour atteindre 1 pouce sur les côtés du moule à gâteau. Couvrir la rôtissoire de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Forme De Gâteau

Feuille D'aluminium

Cuire le gâteau 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire jusqu'à ce que le gâteau soit brun pâle, gonflé et juste au centre, environ 40 minutes. Gâteau frais au bain-marie 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de l'eau; passer le couteau autour du gâteau pour le desserrer. Refroidir le gâteau dans une casserole 3 heures. (Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir et conserver au frais.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Poêle

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettre le gâteau au four 2 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez une feuille de papier d'aluminium, puis un fond rond en carton de 10 pouces de diamètre ou un moule à tarte sur le dessus du gâteau. Retournez la casserole. Agiter doucement, en laissant le gâteau se déposer sur du papier d'aluminium et en rond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Feuille D'aluminium

Poêle

Retirer la casserole et le parchemin.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le plateau sur le gâteau et retourner le gâteau du côté droit vers le haut sur le plateau.

Retirer le rond et le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Laisser mijoter la confiture et 2 cuillères à soupe d'eau dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Badigeonner le dessus du gâteau de confiture tiède. Chevauchez les baies au sommet du gâteau, en couvrant complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Confiture

Badigeonner le reste de la confiture sur les baies; refroidir. (Peut être préparé jusqu'à 8 heures à l'avance.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Confiture

La cuisson du gâteau au fromage dans la chaleur douce et uniforme d'un bain-marie assure une texture uniforme. * Disponible dans les magasins d'aliments spécialisés et les magasins d'aliments naturels. ** Disponible dans la section des boissons alcoolisées de la plupart des supermarchés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Alcool

Eau

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double