Gâteau au fromage blanc au citron

Name: Gâteau au fromage blanc au citron
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 80 Noix de toute sorte (hachées) biscuit digestif; 50 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 200 Noix de toute sorte (hachées) fromage à pâte molle légère; 500 Noix de toute sorte (hachées) Quark; 200 Noix de toute sorte (hachées) sucre glace; 3 zeste 2 citrons, jus de; 4 feuille feuilles de gélatine

Le gâteau au fromage au fromage blanc au citron nécessite environ 1 heure du début à la fin. Ce dessert a 331 calories, 16g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,42 $ par portion. Cette recette de BBC Good Food compte 448 fans. Si vous avez sous la main un biscuit digestif, du sucre glace, du fromage blanc et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 21%. Des recettes similaires sont Pain d'Épice au Fromage Blanc, Gâteau au Fromage Blanc Au Chocolat, et Strudel à la Crème au Fromage Blanc.

Instructions

Écraser les biscuits digestifs et mélanger avec le beurre fondu. Enfoncer dans la base d'un moule à charnière de 20 cm. Refroidir pour raffermir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Digestifs

Beurre

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Fouetter le fromage à pâte molle légère avec le fromage blanc et le sucre glace, puis incorporer les zestes de 2 citrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage à Pâte Molle

Citron

Quark

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, puis faire fondre dans le jus 3 citrons à feu doux. Incorporer le mélange de fromage, puis déposer à la cuillère sur la base du biscuit. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit réglé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Gélatine

Biscuit

Fromage

Citron

Jus

Eau

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Equipement

Fouetter

Ingrédients

Portion:

80Noix de toute sorte (hachées)

biscuit digestif 50Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 200Noix de toute sorte (hachées)

fromage à pâte molle légère 500Noix de toute sorte (hachées)

Quark 200Noix de toute sorte (hachées)

sucre glace 3

zeste 2 citrons, jus de 4feuille

feuilles de gélatine

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Sauternes

Le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Sauternes sont mes meilleurs choix pour le gâteau au fromage. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage classique aux fraises. Le Riesling Angel Late Harvest avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.