Gâteau au fromage aux Fraises Sans Cuisson
Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 444 calories, 5g de protéines, et 30g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Serious Eats compte 130 fans. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la gelée de pomme, du sucre de confiserie, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Gâteau au fromage sans cuisson à la fraise faible en gras, Gâteau au fromage à la fraise sans Cuisson – SRC, et Gâteau au fromage aux Fraises Sans Cuisson pour des recettes similaires.
Instructions
Traiter les craquelins graham avec 2 cuillères à soupe de sucre et de sel jusqu'à ce qu'ils soient finement moulus.
Transférer dans un grand bol et incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Appuyez fermement sur le fond et les côtés du moule à charnière de 9 pouces.
À l'aide d'un mélangeur sur pied muni d'une palette, battre le fromage à la crème avec les 1 1/8 tasses restantes de sucre à pâtisserie à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer le jus de citron et le zeste.
Transférer dans un grand bol.
Placer le fouet sur le mélangeur et fouetter la crème à vitesse moyenne élevée jusqu'à la pointe raide. Incorporer au mélange de fromage à la crème et répartir en croûte.
Placer les fraises entières sur le dessus et badigeonner de gelée. Laisser refroidir au moins 3 heures pour la prise.