Gâteau au Chocolat Fondu Fourré au Caramel

Name: Gâteau au Chocolat Fondu Fourré au Caramel
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Morceaux de caramel Heath Bar des cuillères à café de sauce au caramel froide achetée en magasin; 4 crevettes et veinées Sucre de confiserie à saupoudrer; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat noir (70% de cacao), haché; 3 grand oeufs, à température ambiante; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 pincée Pincée de sel; 4 crevettes et veinées Sel de mer de Maldon feuilleté pour saupoudrer; 1 bâton beurre non salé et beurre fondu pour le brossage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poudre de cacao non sucrée

Le gâteau au chocolat fondu avec garniture au caramel pourrait être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 683 calories, 9g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de sel de mer de maldon feuilleté, d'œufs, de chocolat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Avec une cuillerée score de 33%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Gâteau Au Chocolat Fondu Fourré Au Caramel, Gâteau au Chocolat Fondu Fourré à la Guimauve, et Gâteau au Chocolat Fondu Fourré à la Framboise.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner quatre ramequins de 6 onces de beurre fondu. Dans un petit bol, fouetter la poudre de cacao avec 1 cuillère à soupe de farine; saupoudrer les ramequins avec le mélange de cacao, en tapotant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Fouetter

Bol

Transférer les ramequins sur une plaque à pâtisserie robuste.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Ramequin

Dans une casserole moyenne, faire fondre 1 bâton de beurre avec le chocolat à feu très doux, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laisser refroidir légèrement.

Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le sucre granulé avec les œufs et le sel à vitesse moyenne-élevée jusqu'à consistance épaisse et jaune pâle, 3 minutes. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, incorporer le chocolat fondu jusqu'à ce qu'il ne reste aucune trace. Incorporer 1/4 tasse de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Chocolat

Farine Tout Usage

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Spatule

Bol

Verser les deux tiers de la pâte dans les ramequins préparés, puis verser 1 cuillère à café de caramel dans chaque ramequin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Saupoudrer de sel de mer et recouvrir du reste de la pâte au chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Sel De Mer

Cuire au centre du four pendant 16 minutes, jusqu'à ce que les sommets soient fissurés mais que les centres soient encore légèrement frissonnés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer les ramequins sur une grille et laisser refroidir pendant 5 à 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Passez la pointe d'un petit couteau autour de chaque gâteau pour le desserrer. Retournez une petite assiette sur chaque gâteau et, à l'aide de porte-pots, inversez à nouveau. Retirez délicatement les ramequins. Saupoudrez les gâteaux chauds de sucre confiseur et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre