Gâteau au Caramel aux Pommes

Name: Gâteau au Caramel aux Pommes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chips de caramel au beurre, divisées; 2 oeufs battus; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Si vous avez autour 1 heure et 10 minutes pour passer dans la cuisine, le gâteau au caramel aux pommes pourrait être un spectaculaire sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 86 cents par portion. Ce dessert a 417 calories, 5g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de l'huile végétale, des pommes acidulées, des chips de caramel au beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 19%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau au Caramel aux Pommes, Gâteau aux Pommes avec Sauce au Caramel Écossais, et Gâteau aux Anneaux aux Pommes et au Caramel Écossais.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le sucre, l'huile et les œufs; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Incorporer les pommes, les pacanes et 1/4 tasse de chips de caramel au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Caramel Au Beurre

Pomme

Pacanes

Sucre

Oeuf

Huile De Cuisson

Verser dans un 8 pouces graissé. plat de cuisson carré.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer du reste des copeaux de caramel au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Caramel Au Beurre

Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Grille Métallique

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chips de caramel au beurre, divisées 2

oeufs battus 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes acidulées pelées hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.