Gâteau Au Café à La Cannelle En Forme De Cœur

Name: Gâteau Au Café à La Cannelle En Forme De Cœur
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 2 (hiver) beurre ramolli; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 2 oeufs battus; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud (110° à 115°); 5 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix finement hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°)

Un gâteau au café à la cannelle en forme de cœur pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Cette recette sert 10 personnes. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 386 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la cannelle moulue, du beurre, du sucre glace et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Avec une cuillère score de 31%, ce plat n'est pas si génial. Biscuits Roulés à La Cannelle En Forme De Cœur, Mini Gâteau En Forme De Cœur, et Gâteau De Petit Déjeuner En Forme De Coeur sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un bol, dissoudre la levure et l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait, 1/2 tasse de beurre, les œufs, le sucre, le sel et 2 tasses de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Ajouter suffisamment de farine restante pour former une pâte molle. Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Placer dans un bol graissé; tourner une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poinçonner la pâte vers le bas; laisser reposer 10 minutes. Diviser en deux. Sur une surface farinée, rouler chaque portion en 15 pouces. x 10 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Badigeonner avec le reste du beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Mélanger les ingrédients de la garniture; saupoudrer sur chaque rectangle à 1/2 po près. des bords.

Rouler à la gelée, en commençant par un côté long; pincer les coutures pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Déposer, couture vers le haut, sur deux plaques à pâtisserie graissées. Pliez chaque rouleau en deux dans le sens de la longueur avec les coutures se touchant, avec un côté de 1 1/2 po. plus long que l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Avec des ciseaux, coupez le milieu dans le sens de la longueur à 1 pouce près. des extrémités ouvertes. Ouvrez et posez à plat; disposez en forme de cœur. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Cuire au four à 350° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour le glaçage, dans un petit bol, crémer le beurre, le sucre et la vanille; ajouter le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Crème

Cerise

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser les cœurs.

Equipement

Ingrédients

Portion:

7Noix de toute sorte (hachées)

paquet levure sèche active 2(hiver)

beurre ramolli 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 2

oeufs battus 8286 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait chaud (110° à 115°)5(hiver)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 11 livre de courgettes,

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix finement hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (110° à 115°)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau au café fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès crème NV Johnson Estate. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "