Gussoni Fritti (Beignets de Légumes)

Name: Gussoni Fritti (Beignets de Légumes)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Lait froid, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 6 crevettes et veinées Noix de muscade râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan-Reggiano, râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme de terre, râpée sur les grands trous dune râpe à fromage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail (soit ou régulier); 6 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes râpées, râpées sur les grands trous dune râpe à fromage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce saindoux

Les Gussoni Fritti (Beignets de légumes) sont peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 118 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, des pommes de terre, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si super. Essayer Beignets d'Amaretti (amaretti Fritti), Fritti de Courgettes, et Beignets de Légumes et de Semoule de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et suffisamment d'eau pour former une pâte assez lâche et collante. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Froid, Pour Servir

Avoine (rapide Ou Régulière)

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

(soit Ou Régulier)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, mélanger les courgettes, les pommes de terre, 2 cuillères à soupe de saindoux, l'ail, une pincée de muscade, le parmesan et le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Parmigiano Reggiano

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Saindoux

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélangez juste assez pour combiner tous les ingrédients.

Dans une casserole à faces hautes, chauffer le saindoux restant à feu vif à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saindoux

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Trempez le mélange de légumes, par la cuillère à soupe, dans la pâte, en veillant à enrober toutes les surfaces de chaque beignet. Déposez les beignets dans le saindoux chaud, quelques-uns à la fois, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)