Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats mûrs; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche hachées; 2 girofle ail, coupé en gros dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge, coupé en dés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 à 2 piments serrano, tiges et graines enlevées et hachées; 2 tomates mûres, graines enlevées et coupées en dés

Le guacamole pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 70 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 118 calories. Un mélange de tomates, de jus de citron vert, de 2 piments serrano et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 71%. guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, Plantain Vert Frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), et Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela sont très similaires à cette recette.

Instructions

Coupez chaque avocat en deux dans le sens de la longueur, sortez les graines et glissez la peau. Écraser l'avocat dans un bol et ajouter l'oignon, les piments, la coriandre, le jus de citron vert, les tomates et l'ail et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux saveurs de se combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Coriandre

Tomate

Avocat

Piment

Ail

Oignon

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche hachées 2girofle

ail, coupé en gros dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge, coupé en dés 6crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1

à 2 piments serrano, tiges et graines enlevées et hachées 2

tomates mûres, graines enlevées et coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.