Grillades Mixtes Au Pesto De Coriandre
Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 294 calories, 17g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du pesto de coriandre, des garnitures: brins de coriandre, sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Fajitas Grillées Mixtes, Grill mixte sans viande, et Grill Mixte Mexicain.
Instructions
Saupoudrer uniformément les côtelettes de porc et les filets de bœuf de la quantité désirée de sel et de poivre.
Griller les côtelettes et les filets, recouverts d'un couvercle, à feu moyen-vif (350 à 400). Faire griller les côtelettes de 8 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Griller les filets de 8 à 10 minutes. Retournez les filets et faites cuire encore 5 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Retirer les côtelettes et les filets du gril et laisser reposer 5 minutes.
Servir avec du Pesto de coriandre.