Grillade de Londres Marinée Et Grillée

Name: Grillade de Londres Marinée Et Grillée
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 3 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, basilic séché, émietté; 1 1 livre de courgettes, thym séché, émietté; 4 grand gousses dail émincées; 4 (hiver) jus de citron frais; 907 Noix de toute sorte (hachées) Gril de Londres; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 1 livre de courgettes, origan séché, émietté; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge chaud séchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

Le London Broil mariné grillé est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 434 calories, 36g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de vinaigre balsamique, d'huile d'olive, de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 38 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Grillade de Londres Marinée Et Grillée, Grillade de Londres Marinée Et Grillée, et Grillade de Londres Marinée pour des recettes similaires.

Instructions

Pour faire la marinade: Dans un bol, fouetter les ingrédients de la marinade jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Mettez London broil dans un grand sac en plastique refermable et versez la marinade dessus. Scellez le sac en pressant l'excès d'air et placez-le dans un plat peu profond. Faire mariner la viande, réfrigérée, en retournant le sac une ou deux fois, pendant 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak à Pointe Ronde

Tri-tips, Parés

Viande

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Fouetter

Bol

Retirer la viande de la marinade, jeter la marinade et sécher la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Viande

Préchauffez un gril et, sur une grille huilée, placez environ 4 pouces sur des charbons ardents, faites griller la viande en la retournant une fois, 9 à 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elle enregistre 125 à 130 degrés, sur un thermomètre à viande pour la viande moyennement rare. (Alternativement, la viande peut être grillée.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer la viande sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Couper la viande en diagonale sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Viande

Equipement

Sacs Ziploc

Fouetter

Bol

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)3(hiver)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

basilic séché, émietté 11 livre de courgettes,

thym séché, émietté 4grand

gousses d'ail émincées 4(hiver)

jus de citron frais 907Noix de toute sorte (hachées)

Gril de Londres 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)11 livre de courgettes,

origan séché, émietté 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivron rouge chaud séchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.