Gratin de Pommes de Terre Pancetta et Cèpes

Name: Gratin de Pommes de Terre Pancetta et Cèpes
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gâteau des anges préparé, divisé deux fois horizontalement; 28 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cèpes séchés; 2 girofle ail haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible gruyère râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 pincée 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile; 1 oignon, tranché; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pancetta coupée en dés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre, tranchées 1/8 de pouce dépaisseur (sur une mandoline); 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 Oreos doublement farcis thym haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

Le gratin de Pommes de terre Pancettan et Cèpes est un sans gluten accompagnement. Cette recette fait 8 portions avec 436 calories, 17g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 3,2 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Un mélange de lait, d'oignon, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes et au Soja, Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes et au Mascarpone, et Gratin de Pommes De Terre Aux Cèpes et au Mascarpone.

Instructions

Faire tremper les cèpes séchés dans l'eau pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cèpes Séchés

Eau

Retirez les champignons de l'eau, en réservant l'eau, pressez-en l'excès d'eau et hachez-les grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Eau

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pancetta et faire revenir jusqu'à ce qu'elle commence à devenir dorée, environ 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Rouges Hachés

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 5-7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les champignons, l'ail, le thym, le sel et le poivre et faire revenir une minute et retirer du feu.Porter la crème, le lait, l'eau réservée aux champignons et la muscade à ébullition et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Champignon

Ail

Muscade

Crème

Thym

Eau

Lait

Versez un peu de crème sur le fond d'un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces et déposez 1/2 des pommes de terre tranchées sur le dessus, puis la moitié du mélange de pancetta et de champignons et du fromage, puis le reste des pommes de terre, la crème et le reste du mélange de pancetta et de champignons et du fromage et couvrez de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

2 Oignons Rouges Hachés

Pomme

Fromage

Crème

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé 177° jusqu'à ce que la fourchette soit tendre, environ 45-60 minutes. Remarque: À la fin de cette étape, vous pouvez laisser le gratin reposer à température ambiante pendant deux heures 2 avant de continuer.

Matériel que vous utiliserez

Four