Gratin De Pommes De Terre Festonnées

Name: Gratin De Pommes De Terre Festonnées
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 girofle ail haché; 170 piment habenero 3/4 tasses de fromage gruyère râpé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible lait froid (1% faible en gras); 1 kgs pommes de terre jaunes, comme lor du Yukon, non pelées, coupées en tranches de 1/4 de pouce; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 petits brins gros ou thym

Les pommes de terre festonnées gratinées pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,17 $par portion. Une portion contient 246 calories, 14g de protéines, et 9g de matières grasses. Un mélange de lait, de sel, de pommes de terre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Pâques. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est solide. Essayer Gratin de Pommes de Terre Festonnées, Gratin Dauphinoise (Pommes de Terre Festonnées), et Gratin de Pommes de Terre Festonnées à la Poêle Facile pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser un plat de cuisson peu profond de 2 pintes avec un spray d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray à L'huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Mettez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez d'eau. Porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Égoutter et laisser refroidir un peu.

Mettez le lait et la farine dans une grande casserole et fouettez jusqu'à ce que la farine soit dissoute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ajouter l'ail et le thym et chauffer à feu moyen-vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition et épaississe, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Retirer du feu, jeter le brin de thym et incorporer le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter 1 tasse de fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Disposer la moitié des pommes de terre dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Verser sur la moitié de la sauce au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Ajouter le reste des pommes de terre et garnir du reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Saupoudrer du reste du fromage et cuire au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'il bouillonne. Mettre sous le gril et griller à feu vif jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Servir chaud.

Portion: environ 1 tasse