Grains de Crevettes et d'Andouille

Name: Grains de Crevettes et d'Andouille
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse dandouille, cit en petits morceaux; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce scrapple frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate; 2 oignon céleri, coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cheddar râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 poignée persil haché; 2 girofle ail haché; 1 poivron vert, coupé en dés; 3 oignons verts, tranchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gruau / semoule de maïs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile; 1 oignon coupé en dés; 1 poivron rouge, coupé en dés; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et écartées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym haché; 1 tomate coupée en dés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le gruau de crevettes et d'andouille pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 3,17 per par portion. Une portion contient 717 calories, 35g de protéines, et 46g de matières grasses. Cela fonctionne mieux comme un repas du matin, et se fait en environ 35 minutes. Cette recette est appréciée par 2299 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la tomate, du sel et du poivre, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est exceptionnel. Essayer Saucisse Aux Crevettes Et À L'Andouille Avec Gruau, Crevettes Étouffées, Saucisse d'Andouille et Gruau, et Saucisse aux Crevettes et à l'Andouille Avec Grains d'Asiago pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition, incorporer le gruau, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté.Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et saisir, environ 3 minutes et réserver.Mélanger les crevettes dans l'assaisonnement cajun, ajouter les crevettes dans la poêle et cuire, environ 2-3 minutes et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Saucisse

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile dans la poêle, ajouter les oignons, les poivrons et le céleri et cuire jusqu'à tendreté, environ 5-7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Céleri

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, le thym et l'assaisonnement cajun et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Ail

Thym

Ajouter le bouillon et la tomate et laisser mijoter pour réduire un peu, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bouillon

Ajouter la saucisse et les crevettes, saler et poivrer, incorporer la crème, les oignons verts et le persil et retirer du feu.Micer le beurre et le cheddar dans les grains et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Cheddar

Persil

Saucisse

Beurre

Crevette

Crème

Gruau

Servir les crevettes sur le gruau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Gruau

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse d'andouille, cit en petits morceaux 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

scrapple frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate 2oignon

céleri, coupé en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

cheddar râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"1poignée

persil haché 2girofle

ail haché 1

poivron vert, coupé en dés 3

oignons verts, tranchés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gruau / semoule de maïs 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)12 cuillères à café de poudre d'ail

huile 1

oignon coupé en dés 1

poivron rouge, coupé en dés 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées et écartées 1Morceaux de caramel Heath Bar

thym haché 1

tomate coupée en dés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.