Goulash de porc hongrois

Name: Goulash de porc hongrois
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Oreos doublement farcis graines de carvi; 705 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement aneth frais émincé ou 2 cuillères à café daneth; 1 gousse dail émincée; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché onces liquides d'eau fraîche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc désossé, coupé en cubes de 3/4 po; 6 crevettes et veinées Hot boiled potatoes; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cans each) sauerkraut, rinsed and well drained; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1-1 / 2 tasses de crème sure; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La recette du goulasch de porc hongrois peut être préparée en 55 minutes environ . Ce plat principal contient 593 calories , 30 g de protéines et 46 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 6. Pour 2,58 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite des pommes de terre, de la choucroute, du poivre et des oignons. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 51 % , ce qui est plutôt bon. Le goulasch de porc hongrois , le goulasch hongrois I et le goulasch hongrois I ressemblent beaucoup à cette recette.

Instructions

Dans une cocotte, faire revenir le porc dans l'huile à feu moyen. Incorporer les oignons; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Ajouter le bouillon, le paprika, les graines de carvi, le sel et le poivre ; porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Graines De Carvi

Onces Liquides D'eau Fraîche

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Ajouter la choucroute; chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange de porc. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

1 Bande De Zeste De Citron

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Retirer du feu; incorporer la crème sure et l'aneth. Remettre au feu ; cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (ne pas faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Servir sur des pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Equipement

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1Oreos doublement farcis

graines de carvi 7051 lb de Mafaldi frais si possible

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

aneth frais émincé ou 2 cuillères à café d'aneth 1

gousse d'ail émincée 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 11 cuillère à soupe d'origan séché

onces liquides d'eau fraîche 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

porc désossé, coupé en cubes de 3/4 po 6crevettes et veinées

Hot boiled potatoes 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cans each) sauerkraut, rinsed and well drained 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1-1 / 2 tasses de crème sure 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja et Zweigelt sont d'excellents choix pour le Goulash. Même si un vin rouge hongrois conviendrait, nous vous recommandons quelques vins rouges plus faciles à trouver qui fonctionneront également bien. Un vin que vous pourriez essayer est le Kilikanoon Covenant Shiraz. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Kilikanoon Alliance Shiraz

Le Covenant 2008 est de couleur rouge vif avec des teintes pourpres juvéniles. Le nez dégage des notes de réglisse, de café moulu et d'olives noires savoureuses mariées à des notes épicées de chêne français. Les arômes sombres et épicés se prolongent de manière impressionnante en bouche. Sa bouche fluide et ses qualités texturales se combinent de manière séduisante avec le chêne pour offrir une finale persistante et à grain fin.