Gnocchis aux Poivrons rôtis avec Tomates, Olives et Marjolaine

Name: Gnocchis aux Poivrons rôtis avec Tomates, Olives et Marjolaine
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 très grand oeuf battu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail marjolaine fraîche, feuilles seulement; 2 gousses dail émincées; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Olives de Gaète; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates prunes mûres, coupées en dés de 1/2 pouce; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons rouges, rôtis, évidés, épépinés et hachés finement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre russet; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Si vous voulez en ajouter plus sans produits laitiers et lacto ovo végétarien recettes dans votre boîte de recettes, des Gnocchis au poivre rôti avec des Tomates, des Olives et de la Marjolaine pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,28 per par portion. Une portion contient 303 calories par jour, 7g de protéines, et 14g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Cette recette de Foodnetwork nécessite de l'huile d'olive, des poivrons, des pommes de terre rousses et des olives gaétanes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 64%. Des recettes similaires sont Espadon Braisé aux Olives Noires, Tomates et Marjolaine, Gnocchis aux Tomates, Basilic et Olives, et Gnocchis à la Ricotta aux Champignons et à la Marjolaine.

Instructions

Préparez la pâte à gnocchis. Dans une grande casserole, faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 45 minutes. Pendant qu'il est encore chaud, peler et passer à travers un moulin à légumes ou un presse-purée sur une planche à pâtes propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Gnocchi

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

2/3 Tasse De Sucre (4 1/4 Onces)

Placez les poivrons hachés dans une serviette et essorez-les pour en extraire le plus de liquide possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café Infusé Chaud Et Fort

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Faire un puits au centre des pommes de terre et saupoudrer de farine, en utilisant toute la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Placez l'œuf, le sel et le poivre haché au centre du puits et, à l'aide d'une fourchette, incorporez-les à la farine et aux pommes de terre, comme pour faire des pâtes. Une fois que l'œuf et les poivrons grillés sont mélangés, rassemblez la pâte en pétrissant doucement jusqu'à ce qu'une boule se forme. Pétrir doucement encore 4 minutes jusqu'à ce que la boule soit sèche au toucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter environ 2 cuillères à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse de 12 à 14 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle fume presque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit brun clair, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajouter les olives et les tomates et cuire 3 minutes. Garde au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Pâte à Pain De Maïs

Diviser la pâte en 4 boules. Fariner la planche et rouler chaque boule en une corde de 1 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Coupez la corde en morceaux de 1 pouce de long et laissez les morceaux sécher légèrement avant de les façonner.

Rouler les morceaux le long des dents d'une fourchette pour établir la forme classique. Répéter l'opération avec le reste de la pâte à gnocchis. Déposez les gnocchis, 10 à 15 à la fois, dans de l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Retirer délicatement avec une écumoire et ajouter à la poêle avec les olives et la tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pain De Maïs

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la marjolaine. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit enrobé à feu moyen, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine

Placer dans un bol chaud et servir.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

2/3 Tasse De Sucre (4 1/4 Onces)

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

1très grand

oeuf battu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 12 cuillères à café de poudre d'ail

marjolaine fraîche, feuilles seulement 2

gousses d'ail émincées 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Olives de Gaète 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates prunes mûres, coupées en dés de 1/2 pouce 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons rouges, rôtis, évidés, épépinés et hachés finement 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pommes de terre russet 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio et Trebbiano sont d'excellents choix pour les gnocchis. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Le Bibbiano Chianti Classico Riserva avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.

Réserve de Bibbiano Chianti Classique

Un vin équilibré, savoureux et particulièrement bon pour le millésime. Il offre de jolies cerises rouges et baies et des notes épicées, de garrigue et de lapsang suchong de thé fumé au nez et en bouche. Il a une attaque soyeuse, une bouche bien équilibrée et une finale persistante.