Gelée d'Ail

Name: Gelée d'Ail
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gousses dail pelées; 85 Noix de toute sorte (hachées) pectine liquide; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc distillé; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre blanc

La gelée d'ail pourrait être juste le condiment que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 32 et coûte 19 cents par portion. Une portion contient 126 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Un mélange de gousses d'ail, de pectine liquide, de vinaigre distillé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 6%, ce plat est améliorable. Essayer Gelée d'Ail, Gelée d'Ail, et Beignets Glacés au Beurre de Cacahuète et à la Gelée de Chia Fraise-Rhubarbe pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger l'ail et 1/2 tasse de vinaigre jusqu'à consistance lisse. Dans une casserole de 6 à 8 pintes, mélanger le mélange d'ail, le reste de 1 1/2 tasse de vinaigre et de sucre. À feu vif, porter le mélange à ébullition en remuant constamment. Ajoutez rapidement la pectine. Remettre le mélange à ébullition et faire bouillir dur pendant 1 minute, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Ail

Pectine

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Poêle à Sauce

Blender

Retirer du feu.

Remplissez immédiatement cinq pots de demi-pinte stérilisés avec la gelée, en laissant un espace de tête de 1/4 de pouce. Essuyez le dessus du pot et les fils.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Placez les couvercles d'étanchéité à chaud sur les pots et appliquez la vis sur les anneaux sans serrer. Faire bouillir l'eau dans une casserole profonde pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau