Gaufres de Mammaw

Gaufres de Mammaw
Mammaw's Waffles est un végétarien repas du matin. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 218 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Un mélange de levure active, de sel, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 39%. Des recettes similaires sont Gaufres complètes - Sans Gluten et Végétaliennes aka Wowwy Waffles, Gaufre, et Gaufres BBB.

Instructions

1
Dans un petit bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
LevureLevure
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.
3
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sucre et le sel. Faites un puits au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le mélange de levure, les œufs, le babeurre et l'huile végétale; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
BabeurreBabeurre
LevureLevure
OeufOeuf
5
Vaporiser un gaufrier préchauffé avec un enduit antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
GaufrierGaufrier
6
Verser 1/4 tasse de pâte sur un gaufrier chaud. Cuire jusqu'à coloration dorée, environ 3 minutes.
Matériel que vous utiliserez
GaufrierGaufrier
7
Servir chaud.

Equipement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Le top 100 du Wine Spectator de 2017C'est plus riche et moins mentholé que d'habitude mais j'aime la richesse de ce millésime, qui peut utiliser un peu de gras ; alors anticipez un vin avec plus de pomme et moins de menthe verte ; du croquant. La parcelle s'appelle Heel et se trouve à droite d'Anrecht, d'où provient l'un des grands trio de vins en bloc.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé6
Magazine