Gaspacho de Concombre aux Crevettes et au Melon

Name: Gaspacho de Concombre aux Crevettes et au Melon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 pouce gingembre frais, haché grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (en vrac) herbes fraîches assorties, comme le basilic, la ciboulette et la menthe, hachées grossièrement, plus ¼ tasse hachée finement (pour la garniture); 1 petit clou de girofle ail, haché grossièrement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature faible en gras; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 2 échalotes (parties blanches et vertes), hachées grossièrement; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes (31 à 40 par livre) pelées, cuites et coupées en dés moyens (environ 8 crevettes); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible melon deau ou cantaloup sans pépins, coupé en petits dés

Gaspacho de concombre aux crevettes et au melon pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 304 calories, 15g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,35 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Été sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la pastèque, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les herbes fraîches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte à la Crème aux Myrtilles et à la Lavande en dessert. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est solide. Essayer Gaspacho de Concombre avec Relish de Crevettes, Gaspacho de Melon, et Gaspacho De Melon Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le concombre haché grossièrement, les oignons verts, les herbes hachées grossièrement, le gingembre, l'ail, l'huile d'olive et le yogourt et traiter jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Incorporer 1/2 cuillère à café de sel, de poivre et de sauce piquante, puis transférer dans un grand récipient hermétique et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Huile D'olive

Oignons Verts

Concombre

Ail

Gingembre

Poivrer

Yogourt

Herbe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Dans un petit bol, mélanger les crevettes et le reste des concombres, les herbes et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Crevette

Herbe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pliez la pastèque ou le cantaloup dans la soupe. Répartir la soupe uniformément dans 4 bols réfrigérés et garnir chacun d'une cuillerée de mélange de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cantaloup