Gâteau aux Crêpes avec Glaçage à l'Avocat

Name: Gâteau aux Crêpes avec Glaçage à l'Avocat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre, température ambiante; 241 piment habenero farine de gâteau; 454 piment habenero 5 onces de farine tout usage; 1 cp. parmesan râpé pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) extrait de citron; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) jus de citron fraîchement pressé; 227 piment habenero viande davocat mûre, environ 2 avocats petits à moyens; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Mélange à crêpes instantané den haut; 454 piment habenero sucre en poudre tamisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, fondu et légèrement refroidi; 2 oeufs entiers, température ambiante

Le gâteau aux crêpes avec glaçage à l'avocat pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,99 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 1560 calories. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sucre, du sucre en poudre, des œufs et du beurre. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un assez bon score spoonacular de 58%. Des recettes similaires incluent Gâteau aux Crêpes avec Glaçage à la Crème d'Érable, Mini Piles de Crêpes au Gâteau aux Carottes avec Glaçage au Fromage à la Crème, et Gâteau au Chocolat Végétalien avec Glaçage à l'Avocat.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer tous les ingrédients dans un bol à mélanger et bien fouetter pour combiner.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois.

Chauffer une plaque chauffante électrique ou une poêle à frire à 350 degrés.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Mettre le beurre, les œufs et le babeurre dans un bol à mélanger et fouetter pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Versez ceci sur les 2 tasses de mélange à crêpes qui se trouvent dans un bol séparé et fouettez juste pour combiner. N'essayez pas d'enlever tous les morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Mélange à Crêpes Sans Gluten Du Commerce, Comme Cherrybrook Kitchen

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Une fois que votre plaque chauffante ou votre poêle est chaude, utilisez un grand plat à crème glacée pour ramasser la pâte sur la plaque chauffante. Cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retourner et cuire encore 2-3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer sur une grille de refroidissement pour tenir. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte ait été utilisée. Vous aurez 10-12 crêpes.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Peler et dénoyauter l'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Arbol Séché

Placez l'avocat et le jus de citron dans le bol d'un batteur sur socle muni du fouet et battez jusqu'à ce qu'ils soient de couleur plus claire, environ 2-3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Piment Arbol Séché

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter le sucre en poudre un peu à la fois et battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Ajouter l'extrait de citron et fouetter pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Citron

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Déposer une petite noisette de glaçage sur une assiette et déposer l'une des crêpes dessus. Cela sert d'ancre pour maintenir le gâteau en place.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Skittles En Bouchées

Étaler environ 1/4 tasse de glaçage sur la crêpe. Garnir d'une autre crêpe et répéter jusqu'à ce que vous ayez 6 couches. Givre le dessus et les côtés avec le glaçage si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Skittles En Bouchées

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Equipement

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Vinaigrette Au Verjus

Biscuits M&M à L'orange

Grosse Pincée De Sel Fin

Ingrédients

Portion:

3cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vermicelles d'orange ou sucre d'orange 4731 lb de Mafaldi frais si possible

babeurre, température ambiante 241piment habenero

farine de gâteau 454piment habenero

5 onces de farine tout usage 1cp. parmesan râpé

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

extrait de citron 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

jus de citron fraîchement pressé 227piment habenero

viande d'avocat mûre, environ 2 avocats petits à moyens 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Mélange à crêpes instantané d'en haut 454piment habenero

sucre en poudre tamisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé, fondu et légèrement refroidi 2

oeufs entiers, température ambiante

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Gâteau au menu? Essayez de l'associer avec du xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème de Xérès

Le sherry crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.