Frittata de Courgettes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les frites de courgettes. Cette recette donne 4 portions avec 219 calories, 16g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,12 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jambon, de courgettes, de fromage cheddar et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 39%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Frittata di zucchine al forno (Frittata au four avec courgettes), Frittata de Courgettes, et Frittata de Courgettes.
Instructions
Dans un 9-in. dans une assiette à tarte allant au micro-ondes, mélanger les courgettes et l'oignon. Cuire au micro-ondes, à couvert, à puissance élevée pendant 3-4 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter.
Dans un bol, fouetter les œufs, le sel et le poivre; incorporer le fromage et le jambon. Verser délicatement sur le mélange de courgettes. Cuire au micro-ondes à 70% de puissance pendant 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.