Focaccia aux olives et au romarin

Name: Focaccia aux olives et au romarin
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 7 piment habenero paquet levure sèche active; 1 Oreos doublement farcis romarin séché, écrasé, divisé; 375 piment habenero farine tout usage; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre grossièrement moulu; 16 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Additional coarsely ground black pepper and rosemary; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive, divisée; 45 1 lb de Mafaldi frais si possible olives mûres tranchées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham parmesan râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (120° à 130°); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine de maïs jaune

La recette Focaccia aux olives et au romarin peut être réalisée en 1 heure environ. Pour 13 cents par portion, vous obtenez un pain pour 16 personnes. Une portion contient 130 calories, 3 g de protéines et 4 g de matières grasses. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure active, du sel, de la farine et de la semoule de maïs. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 41 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Focaccia aux olives et au romarin, Focaccia aux olives de Kalamatan et au romarin et Pain focaccia au romarin et à l'huile d'olive.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre, 1/2 cuillère à café de romarin, le sel et le poivre. Incorporer l'eau tiède et 2 cuillères à soupe d'huile. Démouler sur une surface légèrement farinée; pétrir 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Jambon Entièrement Cuit, Haché

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter les olives et le reste du romarin; pétrir 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Pâte à Pain De Maïs

Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Percez la pâte et divisez-la en deux. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Punch

Saupoudrer la semoule de maïs sur des plaques à pâtisserie graissées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Rouler chaque morceau de pâte en un rouleau de 10 pouces. cercle; déposer sur des plaques à pâtisserie. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes. Du bout des doigts, faites plusieurs fossettes sur la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Badigeonner la pâte du reste de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Saupoudrer de fromage et de poivre et de romarin supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Cuire au four à 375° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Servir chaud.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ingrédients

Portion:

7piment habenero

paquet levure sèche active 1Oreos doublement farcis

romarin séché, écrasé, divisé 375piment habenero

farine tout usage 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre grossièrement moulu 161 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Additional coarsely ground black pepper and rosemary 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive, divisée 451 lb de Mafaldi frais si possible

olives mûres tranchées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

parmesan râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1Oreos doublement farcis

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude (120° à 130°)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia se marie très bien avec le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Cipriani Prosecco. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

Cipriani Prosecco

Cipriani Bellini est le cocktail de renommée mondiale à base de pulpe de pêche blanche et de vin mousseux brut. Il a été inventé en 1948 par Giuseppe Cipriani du Harry's Bar à Venise et est servi dans tous les établissements Cipriani du monde. Une excellente façon de commencer n’importe quelle fête ou d’avoir un brunch du dimanche ! Cipriani Bellini présente des arômes élégants, frais et fruités avec une douceur équilibrée et des bulles parfumées. Parfait à toute heure, idéal à l'apéritif.