Focaccia

Name: Focaccia
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette fraîche; 10 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO coppa émincée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pizza ou pâte à focaccia achetée en magasin; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mortadelle émincée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, divisée; 10 crevettes et veinées Poivrer; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO prosciutto émincé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO provolone émincé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisson finement tranché; 10 crevettes et veinées Sel gris; 10 crevettes et veinées Sel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de xérès; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates séchées au soleil dans lhuile; 6 tomates en tranches

La recette Focaccia pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette fait 10 portions avec 918 calories, 31g de protéines, et 79g de matières grasses chacun. Pour 4,56 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du salami, de la mayonnaise, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Comment Faire du Pain Focaccia & Focaccia au Romarin et à l'Ail, pain focaccia au basilic, comment faire du pain focaccia au basilic, et Focaccia.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F. Huilez 1 plaque à pâtisserie (11 x 17 pouces).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Versez 1/4 tasse d'huile d'olive dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Placez la pâte dans le bol et frottez avec de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser la pâte venir à température ambiante. La pâte se desserre et monte légèrement dans un bol. Sur un plan de travail légèrement fariné, pétrir légèrement la pâte jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez la pâte en une forme rectangulaire d'environ 12 par 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Badigeonner tout excès de farine et transférer sur la plaque à pâtisserie huilée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner d'huile d'olive et laisser lever environ 15 à 20 minutes. Pressez vos doigts dans la pâte pour faire des indentations régulièrement espacées, badigeonnez avec le reste de l'huile d'olive et saupoudrez de sel gris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Sel

Cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes, le pain doit être doré et croustillant sur le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir à température ambiante chaude.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, mélanger les tomates séchées au soleil, le vinaigre de xérès et l'huile d'olive dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse et goûter pour le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Sel Et Poivre

Vinaigre De Xérès

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Blender

Coupez la feuille de focaccia en deux comme si vous faisiez 1 sandwich géant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Focaccia

Étalez le dessus du pain avec la mayonnaise et le fond avec la vinaigrette aux tomates séchées au soleil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Propager

Pain

Déposer une couche de chaque viande tranchée, puis une couche de provolone, suivie d'une couche de tomates. Saler et poivrer les tomates, garnir de roquette et déposer la moitié supérieure de la focaccia sur le dessus. Votre sandwich géant 1 peut maintenant être découpé en sandwichs individuels ou en carrés de la taille d'une bouchée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Provolone

Focaccia

Tomate

Roquette

Viande

Equipement

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

roquette fraîche 10crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

coppa émincée 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pizza ou pâte à focaccia achetée en magasin 1771 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

mortadelle émincée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1771 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge, divisée 10crevettes et veinées

Poivrer 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

prosciutto émincé 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

provolone émincé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisson finement tranché 10crevettes et veinées

Sel gris 10crevettes et veinées

Sel 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de xérès 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates séchées au soleil dans l'huile 6

tomates en tranches

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.