Flétan À La Courge Épicée Et Aux Tomates

Name: Flétan À La Courge Épicée Et Aux Tomates
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 2 girofle ail haché; 680 Noix de toute sorte (hachées) filet de flétan sans peau; 1 jalapeño, épépiné et tranché finement; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher et poivre noir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon rouge, haché; 2 petit courge jaune, coupée en morceaux de 1/2 pouce

Le Flétan À La Courge Épicée Et Aux Tomates est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 30 portions. Une portion contient 37 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, du sel et du poivre casher, du jalapeño et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 70 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Flétan à la Courge Épicée et aux Tomates, Flétan, Courge, Tomates Et Olives, et Flétan grillé avec Oignon, Tomates Épicées et Avocat.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre, de 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter la courge, l'ail, le jalapeo, une cuillère à café de sel et une cuillère à café de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la courge commence à ramollir, 3 à 4 minutes.Incorporer les tomates et leur liquide. Assaisonner le flétan avec une cuillère à café de sel et une cuillère à café de poivre et le blottir parmi les légumes.Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le flétan soit opaque et commence à s'écailler, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Tomate

Flétan

Ail

Poivrer

Courge

Sel

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

794Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 2girofle

ail haché 680Noix de toute sorte (hachées)

filet de flétan sans peau 1

jalapeño, épépiné et tranché finement 30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel casher et poivre noir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon rouge, haché 2petit

courge jaune, coupée en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.