Flétan - Style Méditerranéen

Name: Flétan - Style Méditerranéen
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar câpres, rincées et égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 pincée poivre noir frais moulu; 2 filet steaks de flétan ou filets de flétan (6-8 oz/ 180-250 g); 1 Morceaux de caramel Heath Bar assaisonnement italien séché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 grand tomates prunes, hachées grossièrement; 1 pincée 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Flétan - Style méditerranéen pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 14,82 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 76g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 495 calories. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez des câpres, des tomates prunes, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est super. Essayer Flétan à la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Flétan à la Basque avec Haricots Blancs et Sauce aux Herbes), Sandwichs au Flétan Méditerranéen, et Sandwichs au Flétan Méditerranéen pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

câpres, rincées et égouttées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1pincée

poivre noir frais moulu 2filet

steaks de flétan ou filets de flétan (6-8 oz/ 180-250 g)1Morceaux de caramel Heath Bar

assaisonnement italien séché 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2grand

tomates prunes, hachées grossièrement 1pincée

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le flétan peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Loveblock Pinot Gris. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.