Flétan au Bacon

Name: Flétan au Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 lanières de bacon; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de flétan; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piments jalapeno épépinés hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le flétan au bacon est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,65 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 413 calories, 38g de protéines, et 27g de matières grasses. Un mélange de lanières de bacon, de coriandre, de piments jalapeno et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Flétan Braisé au Bacon et aux Champignons, Bouchées de flétan enrobées de bacon, et Flétan Cuit au Four Simple avec Beurre aux herbes au Bacon.

Ingrédients

Portion:

lanières de bacon 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steaks de flétan 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piments jalapeno épépinés hachés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.