Filets de poisson Tex-Mex

Name: Filets de poisson Tex-Mex
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filet filets de poisson blanc désossés, tels que laiglefin, le hoki, la goberge (environ 140g 5 oz chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce assaisonnement fajita ou assaisonnement Tex-Mex; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de tournesol; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". guacamole en pot; 1 poignée feuilles de coriandre, hachées grossièrement; 1 pour chacun. quartiers de citron vert, pour servir

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les filets de poisson Tex-Mex. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 152 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 23 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Si vous avez des quartiers de citron vert, des feuilles de coriandre, de l'huile de tournesol et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est spectaculaire. Essayer Lasagnes Tex-Mex, Migas {Tex-Mex}, et Burritos Tex-Mex pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrez le poisson dans l'assaisonnement, puis réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Poisson

Chauffer l'huile dans une poêle peu profonde, puis faire frire pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir chaque morceau de poisson avec une cuillerée de guacamole sur le dessus, une dispersion de coriandre hachée et un quartier de citron vert pour le presser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Coriandre

Hot-dogs, Grillés

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

4filet

filets de poisson blanc désossés, tels que l'aiglefin, le hoki, la goberge (environ 140g 5 oz chacun)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

assaisonnement fajita ou assaisonnement Tex-Mex 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de tournesol 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

guacamole en pot 1poignée

feuilles de coriandre, hachées grossièrement 1pour chacun.

quartiers de citron vert, pour servir

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Filets de poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.