Filets De Bœuf Glacés à La Pêche

Name: Filets De Bœuf Glacés à La Pêche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 283 piment habenero steaks de filet de bœuf chacun); 1 Oreos doublement farcis 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment ancho moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de pêche; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Les filets de bœuf Glacés à la Pêche sont un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 4,59 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 362 calories par jour. Cette recette pour 2 personnes. 178 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de vinaigre balsamique, de steaks de filet de bœuf, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 72%. Des recettes similaires sont Côtes de Bœuf Glacées aux Pêches Sans Sucre, Filets Mignons au Beurre Épicé, Artichauts Glacés et Haricots Verts, et Filets de Filet de Bœuf Gala.

Instructions

Saupoudrer le bœuf de sel et de poivre. Dans une grande poêle, cuire les steaks dans l'huile à feu moyen pendant 5 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients; verser sur les steaks. Cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le glaçage soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame