Filets De Bœuf Glacés à La Pêche

Name: Filets De Bœuf Glacés à La Pêche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de filet de bœuf chacun); 1 Oreos doublement farcis piment chipotle, haché grossièrement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment ancho moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de pêche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Les filets de bœuf Glacés à la Pêche sont un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 4,59 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 362 calories par jour. Cette recette pour 2 personnes. 178 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de vinaigre balsamique, de steaks de filet de bœuf, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 72%. Des recettes similaires sont Côtes de Bœuf Glacées aux Pêches Sans Sucre, Filets Mignons au Beurre Épicé, Artichauts Glacés et Haricots Verts, et Filets de Filet de Bœuf Gala.

Instructions

Saupoudrer le bœuf de sel et de poivre. Dans une grande poêle, cuire les steaks dans l'huile à feu moyen pendant 5 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients; verser sur les steaks. Cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le glaçage soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame