Filet Mignon Farci au Crabe

Filet Mignon Farci au Crabe
Si vous voulez en ajouter plus sans gluten et primal recettes à votre répertoire, le filet Mignon farci au crabe pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette pour 2 personnes. Ce plat d'accompagnement a 326 calories, 47g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 6,56 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Taste of Home. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de chair de crabe en morceaux, de beurre, de parmesan et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 64%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Filet Mignon Farci au Crabe, Filet Mignon Farci au Crabe, et Filet Mignon Farci au Crabe.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger la chair de crabe, le fromage, l'oignon et le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chair De CrabeChair De Crabe
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Saupoudrer les steaks de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
3
Couper une fente horizontale à travers chaque steak à 1/2 po près. du côté opposé, formant une poche. Remplir avec 1/2 tasse de mélange de crabe. Fixez avec de la ficelle de cuisine si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En DésTomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
CrabeCrabe
Matériel que vous utiliserez
3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement
4
Griller 4 po. du feu pendant 7 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson moyennement saignante, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
5
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions2
Score de santé26
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