Filet de porc avec chutney de canneberges et de poires

Name: Filet de porc avec chutney de canneberges et de poires
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO canneberges fraîches ou congelées, décongelées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement menthe fraîche hachée ou 2 cuillères à café de menthe séchée; 1 Oreos doublement farcis romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché, écrasé; 1 Oreos doublement farcis minced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves; 1 gousse dail émincée; 3 oignons verts, hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pour insert de graissage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 161 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poire mûre pelée hachée; 1 Oreos doublement farcis 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de porc; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire

La recette Filet de porc au chutney canneberges-poires peut être réalisée en 1 heure et 10 minutes environ . Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 354 calories , 24 g de protéines et 11 g de matières grasses par portion. Pour 1,7 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Si vous avez des canneberges, de la menthe, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 55 % , ce qui est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Filet de bœuf avec chutney de poires et canneberges , Filet de porc épicé avec chutney de poires ensoleillées et Salade de filet de porc, poires et canneberges .

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les 10 premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Ajouter le porc; sceller le sac et retourner pour enrober. Réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Pour le chutney, dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Dévoiler; laisser mijoter 20 à 25 minutes de plus ou jusqu'à la consistance désirée, en remuant de temps en temps. Laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Pendant ce temps, égouttez et jetez la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Placer le porc sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Matériel que vous utiliserez

Haricots Cannelloni, égouttés

Cuire au four à 425° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Servir avec du chutney.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Haricots Cannelloni, égouttés

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Ingrédients

Portion:

100paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

canneberges fraîches ou congelées, décongelées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

menthe fraîche hachée ou 2 cuillères à café de menthe séchée 1Oreos doublement farcis

romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché, écrasé 1Oreos doublement farcis

minced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves 1

gousse d'ail émincée 3

oignons verts, hachés 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pour insert de graissage 2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de fromage à cordes finement tranché 161paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poire mûre pelée hachée 1Oreos doublement farcis

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de porc 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 100paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C)591 lb de Mafaldi frais si possible

Eau supplémentaire

Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Le filet de porc peut être accompagné de pinot noir, de malbec et de sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces à la viande, les ragoûts et autres plats à ingrédients multiples, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Le Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 315 dollars par bouteille.