Filet de Bœuf à la Salsa Verde

Name: Filet de Bœuf à la Salsa Verde
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 anchois, égouttés; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) graines de moutarde noire, écrasées (jutilise du brun si cest ce quil y a dans le placard); 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) grains de poivre noir, écrasés; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain, croûtes garnies; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) câpres égouttées; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham moutarde à gros grains; 500 piment habenero filet de bœuf, garni de toute la graisse et du tendon visibles; 1 tas persil plat; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail écrasé; 20 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette Filet de Bœuf à la Salsa Verde est prête en environ 1 heure et est certainement un formidable sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 53g de protéines, 97g de matières grasses, et un total de 1178 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 9,29 per par portion. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Si vous avez de la moutarde à gros grains, un filet de bœuf, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tacos au Boeuf Salsa Verde, Tacos de Boeuf avec Salsa Verde, et Corned-Beef En Bouillon Avec Salsa Verde.

Ingrédients

Portion:

anchois, égouttés 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

graines de moutarde noire, écrasées (j'utilise du brun si c'est ce qu'il y a dans le placard)4cp. légume (c.-à-d. épinards)

grains de poivre noir, écrasés 22 cuillères à soupe de beurre fondu

pain, croûtes garnies 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

câpres égouttées 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

moutarde à gros grains 500piment habenero

filet de bœuf, garni de toute la graisse et du tendon visibles 1tas

persil plat 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail écrasé 201 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 601 lb de Mafaldi frais si possible

steaks de contre-filet 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.