Fideo (Spaghetti mexicain)

Name: Fideo (Spaghetti mexicain)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham cumin moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 5 tomates roms (prunes), hachées; 6 un peu de courgettes hachées sel et poivre au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé; 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 340 piment habenero paquet nouilles spaghetti, cassées en deux; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Grains de tournesol supplémentaires, facultatif

Le Fideo (spaghetti mexicain) pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,31 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Une portion contient 433 calories, 29g de protéines, et 14g de matières grasses. 96 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez de la poudre de chili, des moitiés de poitrine de poulet, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 77%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Fideo Mexicain aux Légumes, Sopa de Fideo / Soupe de Nouilles Mexicaines, et Fideo (Pâtes Mexicaines aux Légumes et Chili).

Instructions

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les poitrines de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées à l'extérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Olives Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Retirer de la poêle et réserver.

Matériel que vous utiliserez

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Ajouter le reste de l'huile dans la poêle et ajouter les spaghettis cassés. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les spaghettis soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture

Olives Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Égouttez l'excès d'huile et ajoutez les tomates et l'oignon. Coupez les poitrines de poulet en dés et remettez-les dans la poêle. Assaisonner avec le cumin, la poudre de chili, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Dinde Cuite En Fines Tranches, Effilochée

Olives Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Versez de l'eau, couvrez et laissez mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et que l'eau ait été absorbée, environ 10 minutes. Vérifiez vers la fin et ajoutez plus d'eau si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Grains De Tournesol Supplémentaires, Facultatif

Verser le mélange de poulet dans des bols pour servir et garnir de fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Une Touche De Philadelphie®, Divisé

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Equipement

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Ingrédients

Portion:

3cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

cumin moulu 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 5

tomates roms (prunes), hachées 6un peu de courgettes hachées

sel et poivre au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé 4

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 340piment habenero

paquet nouilles spaghetti, cassées en deux 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

Grains de tournesol supplémentaires, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien se marier avec les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr.