Fettuccine d'Écrevisses

Name: Fettuccine d'Écrevisses
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 454 piment habenero fromage jalapeno (tel que Velveeta® Mexican Mild), râpé; 907 piment habenero paquets de queues entières décrevisses cuites et pelées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Assaisonnement créole (comme Tony Chacheres®); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 227 piment habenero champignons frais tranchés; 2 girofle ail écrasé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 12 un peu de courgettes hachées sel et poivre noir moulu au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 2 grand oignons, hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage parmesan, ou au goût; 454 piment habenero forfait pâtes fettuccini

La fettuccine d'écrevisses nécessite environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Ce plat d'accompagnement a 360 calories, 10g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du vin, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Fettuccine d'Écrevisses, Fettuccine d'Écrevisses I, et Velveeta Fettuccine d'Écrevisses pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif. Incorporer l'ail, l'oignon, le poivron, les champignons et la farine. Cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et devienne translucide, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Tasse D'échalotes Hachées

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ail Goya®

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Versez le vin, la moitié et la moitié de la nourriture au fromage jalapeno. Porter à ébullition; ajouter les queues d'écrevisses et réduire le feu à moyen-doux. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Assaisonner d'assaisonnement créole, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 12 Grosses Crevettes (21 à 25 Unités), Décortiquées Et Déveinées, Avec Queue

Queues D'écrevisses

Fromage Fondu

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Verser le mélange dans une cocotte de 9 x 13 pouces et saupoudrer de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Matériel que vous utiliserez

(recommandé : Velveeta)

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le plat soit pétillant, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pendant la cuisson des écrevisses, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition. Incorporer les fettuccini et porter à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes aient bien cuit mais soient encore fermes à la morsure, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fettuccine

Langouste

Recette De Pizzocheri

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Servir les écrevisses sur les pâtes chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Langouste

Recette De Pizzocheri

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

(recommandé : Velveeta)

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 454piment habenero

fromage jalapeno (tel que Velveeta® Mexican Mild), râpé 907piment habenero

paquets de queues entières d'écrevisses cuites et pelées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

Assaisonnement créole (comme Tony Chachere's®)1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 227piment habenero

champignons frais tranchés 2girofle

ail écrasé 3551 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 12un peu de courgettes hachées

sel et poivre noir moulu au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 2grand

oignons, hachés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Fromage parmesan, ou au goût 454piment habenero

forfait pâtes fettuccini

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet sont d'excellents choix pour les écrevisses. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.