Farfalle de Thon Alla Puttanesca

Name: Farfalle de Thon Alla Puttanesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) pâtes farfalle sèches ou pâtes à nœud papillon de 1 lb; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés avec jus; 283 Noix de toute sorte (hachées) thon égoutté et écaillé (bourdon); 3 (hiver) câpres égouttées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 3 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olive de kalamata, dénoyautée et coupée en quartiers; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, coupés en tranches de 1/4 de pouce; 2 (hiver) persil italien haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le thon Farfalle Alla Puttanescan. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 1,85 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 548 calories. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Un mélange de persil, d'oignons, de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Tunan et Farfalle Puttanesca, Spaghetti Alla Puttanesca, et Pastan alla Puttanesca.

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

pâtes farfalle sèches ou pâtes à nœud papillon de 1 lb 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés avec jus 283Noix de toute sorte (hachées)

thon égoutté et écaillé (bourdon)3(hiver)

câpres égouttées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 3

gousses d'ail émincées 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olive de kalamata, dénoyautée et coupée en quartiers 4(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, coupés en tranches de 1/4 de pouce 2(hiver)

persil italien haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

romarin haché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.