Farce de Pain de Maïs Masa aux Piments

Name: Farce de Pain de Maïs Masa aux Piments
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 510 piment habenero piments frais dAnaheim (environ 6 gros), épépinés, hachés (peu de 4 tasses); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 cp. parmesan râpé sel casher grossier; 4 grand (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 5 gousses dail émincées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gros piments jalapeño frais, épépinés (si désiré), hachés (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sel; 170 piment habenero Fromage Monterey Jack, coupé en cubes de 1/3 po (facultatif); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 18 onces de piments poblano frais, épépinés, hachés (environ; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chili moulu du Nouveau-Mexique; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 bâtonnets) beurre non salé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons blancs hachés

La farce de pain de maïs Masa avec des piments pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 253 calories. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 12 et coûte 1,38 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments d'Anaheim, de la coriandre, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Dinde Rôtie à la Mole avec Farce à la Masa et Sauce au Chili, Farce aux Piments Pasilla, et Poêlée de Blé Entier Pain de Maïs aux Piments Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et l'ail; faire sauter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter tous les piments; faire revenir jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, de 12 à 14 minutes. Incorporer les piments moulus et les 4ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Transférer le mélange de légumes àbouteille. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance.Refroidir, puis couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Préchauffer le four à 375 °F. Beurrer un plat de cuisson en verre de 15 x 10 x 2 pouces. Incorporer la coriandre dansmélange végétal.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Placer les cubes de pain de maïs dans un grand bol; ajouter le mélange de légumes et déposer doucement. Incorporer le fromage, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Légume

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter les oeufs et le bouillon dans un bol moyen, puis verserverser la farce et mélanger doucement pour humidifier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer la farce dans un plat préparé. Couvrir la vaisselle avec du papier d'aluminium beurré, côté beurré vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire la farce jusqu'à ce qu'elle soit chauffée, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le papier d'aluminium; cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 30 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Equipement

Poêle

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Bol

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

510piment habenero

piments frais d'Anaheim (environ 6 gros), épépinés, hachés (peu de 4 tasses)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1cp. parmesan râpé

sel casher grossier 4grand

(partiellement & )2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 5

gousses d'ail émincées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gros piments jalapeño frais, épépinés (si désiré), hachés (environ 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet faible en sel 170piment habenero

Fromage Monterey Jack, coupé en cubes de 1/3 po (facultatif)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

18 onces de piments poblano frais, épépinés, hachés (environ 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chili moulu du Nouveau-Mexique 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(2 bâtonnets) beurre non salé 7101 lb de Mafaldi frais si possible

oignons blancs hachés

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.