Etouffee aux Crevettes

Name: Etouffee aux Crevettes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 oignon rouge, petits dés; 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 tige bouquet de céleri, tranché (environ; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit chaud; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 gousse dail, non pelée et coupée en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert très finement haché; 2 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu (de préférence de cayenne); 1 ( aubergines) oignon, non pelé et coupé en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 907 Noix de toute sorte (hachées) coquilles de crevettes, à partir de crevettes; 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées; 1 (peut être ou écrémé) 2 tasses de gousses d'ail; 6 (hiver) beurre non salé, divisé, à votre goût; 7 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 Oignon jaune moyen, haché eau froide; 1 1 livre de courgettes, 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

L'étouffee aux crevettes pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 103g de protéines, 49g de matières grasses, et un total de 1155 calories. Pour 10,34 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du basilic, du thym, du riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est typique de la cuisine créole. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Etouffee aux Crevettes, Crevette Étouffée, et Crevettes Étouffées.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1 oignon rouge, petits dés 11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1tige

bouquet de céleri, tranché (environ 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit chaud 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poisson 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 1

gousse d'ail, non pelée et coupée en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert très finement haché 2(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu (de préférence de cayenne)1( aubergines)

oignon, non pelé et coupé en quartiers 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)907Noix de toute sorte (hachées)

coquilles de crevettes, à partir de crevettes 907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées 1(peut être ou écrémé)

2 tasses de gousses d'ail 6(hiver)

beurre non salé, divisé, à votre goût 7(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2Oignon jaune moyen, haché

eau froide 11 livre de courgettes,

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.