Essence de Tomate

Name: Essence de Tomate
Prep time: 18 h
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 20 Noix de toute sorte (hachées) ¾ once - bouquet petit à moyen - basilic frais, grossièrement déchiré; 1 pincée ½ à 1 pincée de cayenne; 140 Noix de toute sorte (hachées) 5 onces de céleri frais, nettoyé, assez grossièrement haché; 200 Noix de toute sorte (hachées) 7 onces de fenouil frais, nettoyé, haché grossièrement; 24 Noix de toute sorte (hachées) un peu moins de 1 once de gousses dail pelées et tranchées; 2 Noix de toute sorte (hachées) ½ à 1 cuillère à café de sauce Worcester; 20 Noix de toute sorte (hachées) ¾ once - 2 cuillères à café - sel; 50 Noix de toute sorte (hachées) un peu moins de 2 onces déchalotes pelées, hachées mais pas TROP finement; 2 Noix de toute sorte (hachées) ½ à 1 cuillère à café - Tabasco; 8 Noix de toute sorte (hachées) ¼ once - petit bouquet - thym frais; 4 kilogramme 8 ½ à 9 livres (4 kilos) de Tomates mûres (nous avons besoin du jus!); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Il nest pas nécessaire dêtre EXAC avec les mesures, mais les pourcentages relatifs doivent être à peu près maintenus; 3 feuille Vous aurez également besoin de 3 ou 4 grandes feuilles de mousseline / étamine de cuisinier - ou utilisez un chiffon PROPRE (!) drap de lit non teint plié pour être de 4 épaisseurs

L'essence de tomate pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 8 et coûte 1,82 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 108 calories. Si vous avez des cuillères à café de sel, un peu moins de 1 once et des gousses d'ail, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Essayer Essence de Soupe aux Tomates, L'Essence Des Tomates, et Essence de tomates pour des recettes similaires.