Espadon Siciliana

Name: Espadon Siciliana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) amandes effilées; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (peut être ou écrémé) ail émincé en bouteille; 2 (hiver) olives kalamata dénoyautées hachées; 2 (hiver) jus dorange frais; 2 (hiver) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 2 (hiver) poivrons rouges rôtis en bouteille hachés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks despadon

L'espadon Siciliana pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 4,0 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 295 calories, 34g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez des olives kalamatan, des raisins secs, des steaks d'espadon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser les raisins secs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait aux Raisins Secs et à la Cannelle en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est assez bon. Essayer Espadon à la Sicile, Cassata Siciliana, et Cassata Siciliana pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer uniformément le poisson de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Ajouter le poisson dans la poêle; faire sauter 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le poisson de la poêle; couvrir et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Recouvrez la casserole d'un aérosol de cuisson; ajoutez les noix et l'ail dans la poêle. Faire sauter pendant 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Ail

Noix

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 cuillères à soupe de raisins secs, le jus d'orange, les olives kalamata et le poivron à la poêle; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives De Kalamata

Jus D'orange

Poivron

Raisin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

amandes effilées 1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(peut être ou écrémé)

ail émincé en bouteille 2(hiver)

olives kalamata dénoyautées hachées 2(hiver)

jus d'orange frais 2(hiver)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)2(hiver)

poivrons rouges rôtis en bouteille hachés 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)680Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'espadon

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.