Endives frisées, Prosciutto et Mozzarella sur Bruschetta

Name: Endives frisées, Prosciutto et Mozzarella sur Bruschetta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 18 tranches diagonales de pain baguette (1/2 pouce dépaisseur); 1 tête feuilles dendives frisées ou frisées, séparées en bandes de 2 pouces; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 18 2 cuillères à soupe de beurre fondu 18 tranches fines de prosciutto en papier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 198 piment habenero fromage mozzarella emballé à leau douce, égoutté, coupé en 18 fines tranches

Endives frisées, Prosciutto et Mozzarellan sur Bruschetta pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 542 calories, 20g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,83 per par portion. Un mélange de poivre, de prosciutto, de fromage mozzarella emballé dans l'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est solide. Essayer Purée d'Endives Bouclées, Endives Frisées Fanées, et Salade d'Endives Frisées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Disposer les tranches de pain sur 2 grandes plaques à pâtisserie lourdes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Badigeonner 3 cuillères à soupe d'huile sur les tranches de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Cuire au four jusqu'à ce que les crostini soient dorés et croustillants, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Envelopper 1 endive bouclée et 1 tranche de fromage avec 1 tranche de prosciutto, ce qui permet aux sommets de s'étendre de 1 pouce sur 1 côté long du prosciutto. Disposer les crostini sur un plateau. Garnir chaque crostini d'un rouleau de prosciutto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive Frisée

Jambon

Crostini

Coupé En Cubes De 1 Pouce

10 Petits Pains Blancs

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Arroser la vinaigrette et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus

Mélanger le vinaigre, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre dans un mélangeur. Avec la machine en marche, incorporer progressivement l'huile. Assaisonner la vinaigrette, au goût, avec plus de sel et de poivre, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré