Enchiladas au Poulet au Fromage Doux

Name: Enchiladas au Poulet au Fromage Doux
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Pâte à pain de maïs (voir ci-dessous); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de poulet cuite en cubes; 8 8 pouces tortillas de farine (8 pouces); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates hachées

Enchiladas de poulet au fromage doux pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 517 calories, 24g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 656 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange de crème, de viande de poulet, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 64%. Essayer Enchiladas au Poulet au Fromage Doux, Enchiladas au Poulet au Fromage, et Enchiladas au Poulet au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, l'oignon, 1 tasse de fromage Cheddar et 3/4 tasse de crème sure. Dispersez le mélange uniformément parmi les 8 tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Sure

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Poulet Entier

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler en enchiladas et disposer en une seule couche dans le plat allant au four préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans une casserole à feu doux, faire fondre ensemble le reste du fromage Cheddar et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Sure

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser sur les enchiladas et garnir de tomates et d'olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Olive

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et pétillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Pâte à pain de maïs (voir ci-dessous)4731 lb de Mafaldi frais si possible

viande de poulet cuite en cubes 88 pouces

tortillas de farine (8 pouces)591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 9461 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.