Enchiladas au Jambon et aux Œufs à Préparer

Name: Enchiladas au Jambon et aux Œufs à Préparer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 6 pouces tortillas de maïs (6 pouces), réchauffées; 113 Cheddar ou fromage Monterey Jack (1/2 de 8 oz. paquet.) Fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli; 14 tranches Jambon Fumé Frais OSCAR MAYER Deli, haché; 8 oeufs battus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack salsa verte en bocal; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine d'arepas (type PAN®); 2 (peut être ou écrémé) huile; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Mozzarella Râpé KRAFT, divisé

La recette d'Enchiladas au jambon et aux œufs à préparer pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 40 minutes. Une portion contient 74 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sans gluten sert 40 et coûte 24 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de maïs, du lait, du fromage mozzarella et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Shortcake à Préparer, Pommes de Terre à Préparer, et Trempette au Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jambon; cuire et remuer 1 min. Incorporer les œufs; cuire 2 min. ou jusqu'à prise, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Jambon

Déposer le mélange d'œufs au centre des tortillas. Garnir chacun de 1 cuillère à soupe. mozzarella; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

12 Olives Mûres Dénoyautées, Hachées

Rouler

Oeuf

Placer, cousez les côtés vers le bas, dans un plat de cuisson de 13 x 9 pouces pulvérisé avec un aérosol de cuisson. Réfrigérer jusqu'à 12 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Chauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le fromage à la crème, la salsa et le lait jusqu'à homogénéité; verser sur les enchiladas. Couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Lait

Cuire au four 25 min. Garnir du reste de la mozzarella; cuire au four, à découvert, 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Poêle

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

86 pouces

tortillas de maïs (6 pouces), réchauffées 113Cheddar ou fromage Monterey Jack

(1/2 de 8 oz. paquet.) Fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli 14tranches

Jambon Fumé Frais OSCAR MAYER Deli, haché 8

oeufs battus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 454Cheddar ou fromage Monterey Jack

salsa verte en bocal 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine d'arepas (type PAN®)2(peut être ou écrémé)

huile 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Mozzarella Râpé KRAFT, divisé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.