Empanadas à la courge et au chou-rave

Empanadas à la courge et au chou-rave
Les empanadas à la courge et au chou-rave sont un hors-d'œuvre pour 16 personnes. Pour 0,50 $ la portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 3 g de protéines , 12 g de matières grasses et un total de 175 calories . Cette recette d'Allrecipes compte 57 fans. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine européenne. Avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre, de la pâte et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 32 % sur Spoonacular . Ce score n'est pas si élevé. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : Salade de chou-rave aux pommes, bacon et pois mange-tout , Sauté de chou-rave et Chou-rave farci, deux façons .

Instructions

1
Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'ail et le gingembre et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 3 minutes. Incorporer le chou-rave, saler et poivrer. Cuire en remuant jusqu'à ce que le chou-rave soit tendre, 3 à 4 minutes. Ajouter la courge jaune et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit tendre, pendant 4 minutes supplémentaires. Incorporer l'oignon vert, les épinards et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
Courge JauneCourge Jaune
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Chou-raveChou-rave
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Ail Goya®Ail Goya®
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Salez et poivrez si nécessaire. Laissez cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris, environ 1 minute. Laissez refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
3
Préchauffer le four à 220 °C. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Battre l'œuf avec l'eau dans un petit bol et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country WomanModèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
4
Étalez la pâte à tarte en passant un rouleau à pâtisserie dessus une ou deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De FraisesMoitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises
(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)
Matériel que vous utiliserez
6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce
5
Découpez environ 16 cercles de 15 cm à l'aide d'un grand emporte-pièce ou d'un bol à céréales. Remplissez le centre de chaque cercle avec environ 1 cuillère à soupe de préparation au chou-rave.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou-raveChou-rave
Confiture De Fraises Sans Pépins, DiviséeConfiture De Fraises Sans Pépins, Divisée
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
Colorant Alimentaire En Gel Rose, Vert Et BleuColorant Alimentaire En Gel Rose, Vert Et Bleu
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
6
Badigeonner les bords de la pâte d'eau, puis la plier en deux. Pincer le bord de la pâte avec une fourchette pour la sceller et la déposer sur la plaque de cuisson préparée. Répéter l'opération avec le reste de la pâte et de la garniture de légumes. Piquer chaque empanada avec une fourchette, puis la badigeonner de dorure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
7
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et feuilletés, 5 à 7 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
8
Servir chaud dès la sortie du four.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions16
Score de santé1
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