Dîner ce soir: Lentilles Rouges au Curry au Lait de Coco

Name: Dîner ce soir: Lentilles Rouges au Curry au Lait de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chili Scotch Bonnet, haché; 2 girofle ail, haché finement; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ghee ou beurre; 1 piment vert, épépiné et haché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar graines de coriandre moulues; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz basmati, cuit ou pain naan; 1 oignon, haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles rouges; 2 tomates épépinées et hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Persil finement haché pour la garniture

Dîner ce soir: Les Lentilles rouges au Curry avec du lait de coco pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 470 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,8 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment, du bouillon de légumes, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Dîner Ce Soir : Crevettes Au Lait De Coco, Dîner Ce Soir : Moules Cuites À La Vapeur Au Lait De Coco, et Dîner ce soir: Moong Dal et Lentilles Rouges aux Oignons Dorés.

Instructions

Rincez les lentilles et ramassez pour les cailloux ou la saleté. Dissoudre le curcuma dans le bouillon et mélanger avec les lentilles dans une casserole épaisse. Porter à ébullition, puis laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les lentilles soient tout simplement tendres. Remuez occasionnellement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Lentilles

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Chauffer le ghee ou le beurre dans une petite poêle à feu moyen et ajouter l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Ghee

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir jusqu'à tendreté, puis ajouter l'ail, le piment, le cumin et la coriandre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les épices soient très parfumées et que les saveurs se marient. Incorporer ce mélange aux lentilles de cuisson et ajouter la tomate hachée avec une pincée de sel. Continuez à mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient cuites, puis assaisonnez au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre