Dégringolade aux crevettes avec de la laitue

Name: Dégringolade aux crevettes avec de la laitue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet écrémé gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés; 8 grand grandes feuilles de laitue iceberg rincées et croustillantes (environ 1/2 lb. total); 2 (hiver) sauce aux huîtres; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes minuscules cuites décortiquées; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de céréales

La dégringolade aux crevettes avec de la laitue est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 recette avec 4 portions. Ce plat principal a 73 calories, 13g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sauce aux huîtres, de gingembre, de mélange de céréales et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 38%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Dégringolade au Jambon et à la Dinde, Salade de Pommes de Terre Taos, et Pain de Bratwurst Barnum avec dégringolade à la Choucroute pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu vif, mélanger 1 1/3 tasse de mélange de grains (voir les notes ci-dessus) et 2 tasses de bouillon de poulet écrémé de graisse. Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les grains soient tendres à mordre, environ 12 minutes, en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, rincer et hacher finement 1/2 livre de petites crevettes cuites décortiquées. Incorporer les crevettes, 1/2 tasse d'oignons verts émincés, 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres et 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé en grains. Verser dans 8 grandes feuilles de laitue iceberg rincées et croustillantes (environ 1/2 lb. total).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Sans Gras

Feuilles De Laitue D'iceburg

Gingembre Frais

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Sauce Aux Huîtres

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Rouler pour manger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet écrémé gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais émincé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés 8grand

grandes feuilles de laitue iceberg rincées et croustillantes (environ 1/2 lb. total)2(hiver)

sauce aux huîtres 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes minuscules cuites décortiquées 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange de céréales

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.