Dinde - Curseurs de Houmous

Name: Dinde - Curseurs de Houmous
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, menthe séchée; 1 Concombre anglais, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage feta émietté; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 680 Noix de toute sorte (hachées) dinde moulue; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 4 (hiver) huile dolive extra vierge; 16 mini poches pita, de préférence de blé entier, ouvertes et réchauffées; 2 à 3 tomates prunes, tranchées; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement houmous, de préférence poivron rouge épicé ou rôti (environ un récipient de 7 onces)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les curseurs de dinde-Houmous. Cette recette fait 16 portions avec 252 calories, 16g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du concombre, du fromage feta et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Curseurs de Dinde, Curseurs de Dinde BBQ, et Curseurs de Dinde Buffalo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le concombre, la feta, le vinaigre, la menthe, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel et de poivre dans un bol; couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Concombre

Vinaigre

Feta

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la dinde, 1/2 tasse de houmous, le persil et la coriandre dans un bol; assaisonner généreusement de poivre. Humidifiez vos mains et façonnez le mélange en 16 petites galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Persil

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Poivrer

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle en fonte moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié des galettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, environ 2 minutes de chaque côté.

Transférer dans une assiette. Cuire les galettes restantes dans les 1 1/2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Mélanger le houmous restant 1/2 tasse avec un peu d'eau chaude dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez un peu de houmous à l'intérieur de chaque pita; remplissez d'une tranche de tomate, d'une galette de dinde et d'un peu du mélange de concombres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Propager