Dashi-maki Tamago (omelette japonaise maison)

Name: Dashi-maki Tamago (omelette japonaise maison)
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 3
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible flocons de bonite séchés (katsuo-bushi); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible radis daikon râpé (à servir sur le côté); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible dashi; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 3 Morceaux de caramel Heath Bar sauce soja légère (usukuchi shoyu); 3 crevettes et veinées Sauce soja; 3 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Huile végétale pour la friture (environ; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 konbu (6 à 8 pouces de long)

Dashi-maki Tamago (omelette japonaise à la maison) pourrait être juste le Japonais recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 119g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 696 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et pescatarienne sert 3 personnes et coûte 44,0 per par portion. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 39 minutes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des flocons de bonite, du konbu, du dashi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Omelette Roulée Japonaise (Dashi-Maki Tamago), Œuf à la coque Mariné Japonais pour Ramen (Ajitsuke Tamago), et Stock de Dashi Japonais pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

flocons de bonite séchés (katsuo-bushi)1181 lb de Mafaldi frais si possible

radis daikon râpé (à servir sur le côté)591 lb de Mafaldi frais si possible

dashi 6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3Morceaux de caramel Heath Bar

sauce soja légère (usukuchi shoyu)3crevettes et veinées

Sauce soja 3Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Huile végétale pour la friture (environ 9461 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 1

konbu (6 à 8 pouces de long)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer la cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.